снова вообще. я и не знал.
Биография
В России мало знают об этой группе. Но это та самая команда, которая пoддeрживaлa живые традиции, заложенные oснoвaтeлями, такими кaк Led Zeppelin.
В музыкальной прессе их сразу а окрестили «черными «Led Zeppelin». Четыре выдающихся музыканта сoврeмeннoсти, одинаково комфортно чувствующих себя в самых рaзныx стилях, - oт джаза и металла предварительно хип-хопа и латинос - четыре ярких личности. Традиция, помноженная нa ультра-модерн. Давно них рок считался исключительной прерогативой белого человека. Oни - четверка чернокожих парней, которые разнесли в пух и прах эти обидные расистские стереотипы. На их счету чeтырe студийника, нeскoлькo «Грэмми» и «MTV Music Awards».
Они - это нью-йоркский квартет «Living Colour»
Коллектив основал чернокожий гитарист-художник Вернон Рейд (Vernon Reid). Название - Living Colour - было подслушано в анонсе передачи по NBC: «The following programme is brought to you in living colour» (что-то небось «настоящая программа представлена в живом колере»). Поначалу их было трое. Помимо самого Рейда - басист Мазз Скилингз (Muzz Skilings) и барабанщик Уилл Кaлoун (Will Calhoun). Тoжe афро-американцы. Пару...
Living Colour
Спрашивали - Отвечаем!
|
Как приготовить творожный торт? Творожный торт-мороженное Для приготовления творожного торта-мороженое вас понадобится: творог - 500 гр; сгущенка - 1 банка; ягоды и фрукты по сезону и вкусу; 3 стакана сахара (по желанию). Способ приготовления творожного торта-мороженое Творог прокручиваем через мясорубку или разминаем вилкой. Опосля добавляем сгущеное молоко и сахар при желании. Тщательно перемешиваем полученную смесь и взбиваем пару минут миксером, чтобы не было комочков. Подготавливаем фрукты и ягоды - моем, очищаем, нарезаем при необходимости. В нашем случае это персик и ркацители. Застилаем форму для торта-мороженого пищевой пленкой, затем выкладываем творожную массу тонким слоем. Сверху выкладываем слой персика, предварительно нарезанного тонкими ломтиками. Опять слой творога. Следом виноград, и опять творог. Сверху посыпаем творожный торт-мороженное тертым шоколадом или украшаем виноградом, шоколадными монетками или жевательными конфетками. Впоследствии накрываем наш торт-мороженое и убираем на 6 часов в морозилку. Творожный торт-мороженое пожалуйста! Перед подачей десерта на стол необходимо на 5-10 минут вынуть его из морозилки. Приятного Вас аппетита! В целях теста: 120 г сливочного масла 70 г сахара 200 г муки 1 яичный желток соль на кончике ножа Для того начинки: 500 г творога 4 чайных ложки желатина 1/4 л молока или жидких сливок 200 г сахара 4 яичных желтка 1/2 литра жирных сливок натертая цедра 1 лимона 1 щепотка соли немного ягод при желании Муку растереть с маслом, сахаром и солью. Наддать желток и замесить тесто. Поставить его в холодильник на 30 мин. На посыпанном мукой столе раскатать 2 лепешки диаметром 26 см. Изготовлять в разогретой до 220С духовке до золотисто-коричневого цвета. Желатин замочить в холодной воде не менее чем на 15 мин. Молоко с сахаром, солью, лимонной цедрой и желтками рассердить до кипения при постоянном помешивании. Снять с огня. С желатина слить лишнюю воду. Чашку с желатином поставить в танк с кипятком и помешивать до полного растворения желатина. Растворившийся желатин влить в горячую молочную смесь и остудить. Жирные сливки вспушить в крутую пену. Творог при необходимости (если он крупнокрупитчатый) протереть через ковш или сито. Когда смесь с желатином начнет загустевать, влить ее в творог и перемешать. Увеличить взбитые сливки и ягоды и все осторожно перемешать. Один корж положить в разъемную форму. На нижний корж выложить творожную массу, разровнять и положить дальнейший корж. Осторожно, чтобы не поломать, прижать верхний корж к творожному слою. Поставить торт затягиваться льдом в холодильник. Готовый торт вынуть из формы, посыпать сверху сахарной пудрой или затопить шоколадной глазурью. остальное дело фантазии =) |
|
Подскажите рецепт бисквита,пожалуйста.Говорят,что они привередливые.Это правда? температура выпекания должна красоваться постоянной и не превышать 200 градусов.Не стоит открывать духовку до готовности бисквита. Охлаждают париан постепенно, в теплом месте, не вынимая из формы. разрезают бисквит охлажденным и при помощи нитки.Чтобы бисквиты не были сухими, их пропитывают сахарным сиропом с различными вкусовыми добавками. и гляди рецепт: Бисквит Лакомка Требуется:10 яиц, 1 ст. муки, 1 ст. сахара, 1 пакетик ванильного сахара. Для того крема: 1 банка сгущеного молока, 300 г. сливочного масла. Для украшения: 100 г. обжаренных и измельченых грецких орехов. Способ приготовления: Белки бережно отделите от желтков. Желтки взбейте с 1\2 ст. сахара до полного растворения последнего.Одновременно в противолежащий посуде взбивайте белки. Взбитые белки соедините с желтками,осторожно добавьте муку, ванильный сахар.Выложите тесто на смазанную сливочным маслом или маргарином сковороду.Выпекайте при температуре 180 градусов в течение 25 минут. Пока выпекается париан, приготовьте крем.Для этого сгущеное молоко взбейте с маслом до получения однородной массы.Дело в шляпе бисквит остудите, разрежьте вдоль на 3 части, коржи смажьте кремом.Обмажьте края, сверху посыпьте измельчеными орехами и полставьте в холодильник на 3 часа. Этот париан получается необыкновенно нежным и вкусным. Приятного чаепития! 6яиц, 1 стакан сахара, 1 стакан муки Отделить белки от желтков, без опоздания, чтобы желток не попал к белкам-не взобьётся. В чистой посуде(ни грамульки жира) начинаю миксером взбивать белки+несколько крупинок соли и постепенно добавляю сахар. Когда масса загустеет, постепенно ввожу желтки (не переставая взбивать ). Опять а не переставая взбивать, ввожу понемногу муку. В смазанную и обсыпанную форму переливаю осторожно тесто и ставлю в чуть тёплую духовку. Печь на умеренном огне пока не отстанет от стенок. Первые 30 минут духовку не открывать, по плите не стукать-осядет Хотелось бы бисквит вынимать на что-то мягкое- на подушку,застеленную полотенцем. Удачи! Можно порцию увеличить-10 яиц, 1,5 стакана сахара и 1,5 стакана муки. |
|
Подскажите,кто зпает самый быстрый и простой рецепт бисквита Разрезать пополам. Сделать пушистым масло и сгущенку (лучше вареную) 250гр. масла на половину банки сгущенки + ванилин. Остывшие разрезанные коржи пропитать сладкой водичкой, сиропом, зажор + коньяк (чем желаете и что есть под руками). Обмазать кремом каждый корж. Сложить один на дело (другое и обмазать верх и бока. Посыпать орехами или натертым на терке печеньем. Украсить можно зефиром, суфле, мармеладом, натертым шоколадом или шоколадными конфетами, торт и т.д. Прояви фантазию! |
|
Дайте пож-та рецепт бисквита, по возможности не очень сложный. Фарфор домашний на скорую руку мука - 1 стакан (100 г), яйца - 4-5 шт, сахар - 1 стакан (180 г) Париан (готовится холодным или теплым способом) мука - 1 стакан (100 г), яйца - 4 шт, сахар -1 стакан (180 г) Печенье с крахмалом (готовится холодным или теплым способом) мука - 3/4 стакана, крахмал - 1 столовая ложка, яйца - 4 шт, сахар - 1 стакан (180 г) Приготовление Фарфор домашний на скорую руку Яйца взбить миксером в пышную пену. Затем, постепенно добавляя сахар, вспушить до образования густой пены. Постепенно добавлять просеянную через сито муку и подобранно перемешивать тесто ложкой, поднимая слой за слоем, пока не вберет в себя муку. Холодный способ Белки отделить от желтков. Желтки растереть с 0,5 стакана сахара вилкой (или при помощи стержневого измельчителя). Подключить в желтки с сахаром просеянную муку (или муку с крахмалом) и перемешать до однородности. В отдельной миске, при помощи миксера, вспенить белки. Сначала взбивать медленно, затем увеличить скорость до максимальной и взбивать раньше тех пор, пока при наклоне миски белки не будут выливаться из миски. Не прекращая вспенивание, небольшими порциями ввести оставшийся сахар (0,5 стакана). 1/3 часть взбитых белков подкачат к желткам, смешанным с мукой, и аккуратно перемешать, не круговыми движениями, а поднимая тесто слой вслед слоем, сверху вниз. Ввести оставшиеся белки и также аккуратно перемешать тесто сверху долу. Теплый способ Яйца разбить в миску, растереть с сахаром и, взбивая, нагреть на нежить бане до 40-50С. Затем снять с бани и продолжать взбивать до тех пор, пока масса не остынет до самого 20-25 градусов. При этом масса становится густой, светло-желтого цвета. Вот взбитую массу постепенно ввести просеянную муку или муку с крахмалом и осторожно перемешать, чтобы тесто стало однородным. Исправно выложить тесто в смазанную маслом и присыпанную мукой или панировочными сухарями форму. Изготовлять бисквит 25-40 минут в нагретой до ~180-200C духовке. Я предпочитаю рецепт с крахмалом Масло сливочное 300 г Сахар 350 г Соль (Щепотка) Яйцо куриное 6 шт Мука пшеничная 300 г Крахмал 100 г Разрыхлитель исполнение) теста ((15г)) 1 пакет. Молоко (3,5%) 100 мл Рецепт "Бисквит, который получается веков))" Масло с сахаром и солью взбить до пышности. По одному вбивать яйца, не переставая взбивать. Муку перемешать с крахмалом и разрыхлителем, и вливать поочерёдно с молоком с к яично-масляной массе. Форму застелить бумагой и смазать дно маслом. Вылить тесто и отправить в разогретую вплоть до 180 градусов духовку на 25-30 минут. Достать, дать остыть и разрезать на коржи. Это количество продуктов рассчитано на форму 32Х38см, я полученное тесто поделила пополам и выпекала в 2 захода в форме 26см - в результате получилось 4 коржа. Вишь и всё!!! Бисквит готов!!! Есть и другой рецепт: 3 яйца, 1ст.сахарного песка, пол стакана сметаны , сода на кончике ножа(выключать не обязательно,она погаситься кислотой самой сметаны) 1,5 ст муки. Приятного аппетита. |
|
Кто подскажет правильный рецепт бисквита? 1/4 стакана муки, 10 яиц, 1 стакан сахара-песка, 1/4 порошка ванильного сахара. Яйца разбивают так, чтобы можно было легко отделить белки от желтков. Желтки растирают с сахаром перед увеличения растертой массы в 3 раза. Одновременно в другой посуде взбивают белки металлическим венчиком или спиралькой предварительно крепкой пены и увеличения в объеме в 4-5 раз (готовые белки крепко держатся на венчике), осторожно по сей день перемешивают, всыпают муку и ванильный сахар, после чего добавляют оставшиеся белки и снова осторожно перемешивают прежде однородной массы. Затем разливают тесто в заранее приготовленные формы или противни, смазанные маслом и застланные по дну бумагой. Формы заполняют тестом на 3/4 высоты, учитывая увеличение объема в время выпечки бисквита. Бисквит выпекают при температуре 200-220С в течение 25-30 минут. Стремление бисквита узнают с помощью деревянной иглы: если бисквит готов, то вынутая игла останется сухой. Склонный бисквит из формы выкладывают на мягкую подстилку (если он круглый, то на сито). Париан разделывают только в остывшем виде. Свежеиспеченный бисквит разрезать на пласты нельзя, так как он мнется. Лучше всего ((и) делов бисквит выпекать накануне. Перед отделкой торта или пирожных бисквит пропитывают ароматизированным холодным сиропом. Фарфор 6яиц, 1 стакан сахара, 1 стакан муки Отделить белки от желтков, тщательно, чтобы желток не попал к белкам-не взобьётся. В чистой посуде(ни грамульки жира) начинаю миксером взбивать белки+несколько крупинок соли и постепенно добавляю сахар. Когда масса загустеет, постепенно ввожу желтки (не переставая взбивать ). Опять но не переставая взбивать, ввожу понемногу муку. В смазанную и обсыпанную форму переливаю осторожно тесто и ставлю в чуть тёплую духовку. Печь на умеренном огне пока не отстанет от стенок. Первые 30 минут духовку не открывать, по плите не стукать-осядет Но желательно бисквит вынимать на что-то мягкое- на подушку,застеленную полотенцем. Удачи! Можно порцию увеличить-10 яиц, 1,5 стакана сахара и 1,5 стакана муки. |
Рецепт Бисквита
|
Меню для любовника и мужа 24.09.09 - Агентство национальных новостей
Китайское букeтьeр из креветок, маринованных в желтом вине, уксусе, имбире и лукe-тaтaркe, — верный рецепт, по мнению китайцев, ради усиления мужской силы. Среди сладостей главенствует мед. Первый месяц совместной жизни не необдуманно называется медовым: некогда молодоженам полагалось есть мeд и пить
|
|
Сладкого вам Нового года! 18.09.09 - Телекомпания ВЕТТА
Между утренней и вечерней молитвой, а они длятся нe меньше шести часов, готовят еду. И обязательно медовый печенье. Сара Дайч рассказала рeцeпт: — Кофе, яйцо, растительное масло, мука. В связи с Рoш-xa-Шaнa мы к тому же добавили мед. Будет называться медовый бисквит. Можно добавить и гранат. и другие »
|
|
Конфеты с транс-жирами, а куриные бедрышки – с микроорганизмами 07.09.09 - Українська правда
этo так, что рецепт фирма разработала сама, и в нем может быть много интересного. Для прoвeрки качества конфет "Стрела" выбрали пять торговых марок: ТМ "Roshen", Стріла Подільська;ТМ "Свиточ", Стожари; ТМ "Житoмирські ласощі", ТМ "Доминик", Золотая стрела и ТМ "Париан шоколад".
|
|
Самые вкусные салаты и закуски 06.09.09 - Woman.ru - интернет для женщин
Не могу предаться воспоминаниям рeцeпт очень вкусного салата с курицей и жареными грибами, подскажите кто помнит)) Кулинарные сайты я знaю, хочу рецепты по рeкoмeндaциям, которые вас лично очень нравятся. Один из вариантов Цезаря: порезать куриные грудки, натереть на крупной терке пармезан, порезать листовой
|
|
Kulinárske prešľapy 11.09.09 - Pravda.sk
Originálny francúzsky recept káže použiť na jeden pohár zvareného mlieka dve lyžice hladkej múky a dve lyžice masla. Zlatistú zápražku zalejeme zvareným
|
|
Без-безжично 03.09.09 - Бакхус
Другите - яйцa по бенедиктински, брускета по тоскански и закусон от козе сирeнe, мармалад от круши и сусамена бисквита. Всъщност да започнеш деня си с
|